Formation certifiante en vins du WSET
Veuillez, avant de réserver toute formation, consulter les modalités téléchargeables pour chaque formation (voir plus bas);
ceci vous donnera une meilleure compréhension du contenu du cours et de ses objectifs.
Vous pourrez ainsi mieux choisir le niveau approprié par lequel vous pouvez commencer, étant donné qu'il n'est pas obligatoire de commencer par le niveau 1.
Diplôme de niveau 3 en vin du WSET
Thèmes abordés
Unité 1:
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Les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille
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Comment ces facteurs clés influencent les grandes caractéristiques des principaux
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vins tranquilles du monde,
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vins effervescents du monde,
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vins fortifiés du monde.
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Comment exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d'un vin
Unité 2:
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Comment déguster le vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité, selon l'Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET niveau 3
Modalités des cours
Cette qualification impose un minimum de 84 heures d'étude, dont 30 heures de cours en classe avec PathsToWines, centre de formation WSET.
Proposé dans les langues suivantes: français et anglais
Évaluation
L'examen de l'Unité 1 consiste en une épreuve à livre fermé composée de 50 questions à choix multiple et une autre composée de questions appelant une réponse courte. L'évaluation de l'Unité 2 repose sur une dégustation à l'aveugle de deux vins. Cette formation est accréditée par l'organisme de réglementation britannique Ofqual.
Conditions d'accès
Le diplôme de niveau 2 en vins et spiritueux du WSET®, ou un niveau de connaissances équivalent, est recommandé. Vous devez avoir l'âge légal, à savoir 18 ans, pour la consommation de boissons alcoolisées et présenter l'examen pour pouvoir participer aux dégustations. Ce critère d'âge ne conditionne cependant pas la réussite à l'Unité 1. La qualification ne pourra néanmoins pas être acquise vu que le test de l'Unité 2: Dégustation n'est pas possible.
Informations sur les cours
Pour en savoir plus et connaître toutes les conditions applicables, veuillez télécharger la fiche des modalités ci-dessous.
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Modalités (Specification) (Mai 2022 édition 2: -> consulter / télécharger
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l'Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET niveau 3 (SAT) (mai 2022_édition 2): -> consulter / télécharger